Garlic Bread (tanpa PELEMBUT) TANPA TIMBANGAN tanpa TELUR

Saya sudah beberapa kali belajar membuat roti dulu, ada yang bantat, keras kayak batu, ada yang gatot!!macem2 pokoknya.. akhirnya belajar2 baru tahun kemaren berhasil and sekarang udah lumayan ..
Jadi kalau keras itu biasanya kurang air.. trus kalau kalian mau liat caranya gimana nonton di YouTube chanell aku yah!! Namanya Linda Tjondro
Garlic Bread (tanpa PELEMBUT) TANPA TIMBANGAN tanpa TELUR
Saya sudah beberapa kali belajar membuat roti dulu, ada yang bantat, keras kayak batu, ada yang gatot!!macem2 pokoknya.. akhirnya belajar2 baru tahun kemaren berhasil and sekarang udah lumayan ..
Jadi kalau keras itu biasanya kurang air.. trus kalau kalian mau liat caranya gimana nonton di YouTube chanell aku yah!! Namanya Linda Tjondro
Cara Membuat
- 1
Caranya campur tepung dan gula dan fermipan, lalu masukkan air sedikit demi sedikit harus cepat ya.
- 2
Lalu setelah setengah tercampur masukkan mentega.. aduk lagi lalu masukkan garam
- 3
Uleni sampai kalis, kalau sudah kalis adonan memang agak lengket karena saya tanpa pelembut, dan adonan nampak mulus, mengkilat sedikit, kalau belum jelas bisa langsung nonton videonya di YouTube channel aku yah, namanya Linda Tjondro
- 4
Lalu diamkan setengah jam, atau sampai mengembang 2 kali lipat(kalau lama naiknya bisa kalian uleni setiap 5-10)
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu uleni kembali sampai rata, lalu timbang @40/@50gr.
- 6
Isianya:bawang putih dihaluskan, lalu beri garam, merica kalau mau, lalu beri potongan daun sop ya! Dan campur dalam mentega!
- 7
Lalu setelah di bentuk panggang selama 15menit 180° sesuai oven masing2 yah!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar