Ayam gebrak simple
Jangan buang bumbu rendaman tempe.. kita bisa kreasikan untuk membuat ayam geprek sederhana #AhlinyaAyam
#Resepsederhana #ResepIrit
Judulnya gebrak biar anti mainstream 😂
Ayam gebrak simple
Jangan buang bumbu rendaman tempe.. kita bisa kreasikan untuk membuat ayam geprek sederhana #AhlinyaAyam
#Resepsederhana #ResepIrit
Judulnya gebrak biar anti mainstream 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam pada wadah yang sudah berisi bumbu.
- 2
Campur semua bahan kering untuk membuat adonan tepungnya. Aduk sampai rata, kemudian masukkan ayam yang sudah direndam tadi. Kalau suka ayam tepungnya tebel dan krebo, ambil ayam yang sudah di tepungi dan celupkan ke dalam air biasa dan masukkan kembali ke adonan tepung sambil di remas-remas. Lakukan 3-5x sesuai selera untuk ketebalan kulit luarnya. Saya cuma 1x..hehe
- 3
Masukkan ayam saat minyak sudah panas, dan usahakan ayam terendam dalam minyak. Kalau mau irit minyak, goreng dengan panci susu. Goreng hingga kecoklatan dan balik, jangan sering di bolak balik, cukup 2-3x aja, supaya tepungnya gak nyampur ke minyak.
- 4
Cara membuat sambelnya cukup simple ya, tinggal goreng bawang putih dan cabai rawitnya. Uleg halus sambalnya dan tuang minyak panas bekas menggorengnya tadi.
- 5
Siap disajikan, cukup simple kan.. tapi memang lebih simple kalo tinggal makannya aja,, hhihi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar