Mix telur,gula,sp,bp,vanilli,, kecepatan paling tinggi5+ sampai mengembang.
Masukan tepung dan coklat bubuk sambil di mix kecepatan rendah -4
Cair kan mentega,masukan mentega cair aduk kembali dengan spatula, diam kan adonan beberapa menit olesi loyang dengan mentega dan sedikit tepung

Masuk kan adonan ke loyang rata kan. Panas kan oven (me oven kompor) oven adonan sampai bolu kira² sudah matang, takut nya belum matang, cek tusuk dengan lidi bila masih lengket di lidi tanda nya bolu belum matang.. Tutup kembali oven nya tunggu lagi sampai kira² matang.. Cek lagi dengan lidi klo gak lengket tanda nya bolu sudah matang..

Keluar kan bolu dari oven.. Dingin kan.
Sementara bolu di dingin kan
Kita bikin crim nya
Masukan batter ke wadah yg cukup dalem, mix kecepatan tinggi sampai mengembang dan lembut.
Masukan SKM mix kembali, Matikan dan masukan gula halus mix kembali sampai merata.. Tes rasa bila kurang manis tambahan SKM, kolo mau di kasih pewarna pasta juga boleh

Sesudah bolu dingin, bisa langsung di hias sesuai selera, klo wafer buat pinggirnya yaa tida pake juga gak papa.. Tapi klo pake, ikaiat seluruh permukaan pinggir bolu dengan tali pita biar sedih cantik😍