Asam-asam tahu

Name: Asam-asam tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih; 7 buah cabai rawit; 2 buah tomat; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Asam jawa,daun salam gula, garam, penyedap

Ratna Elissa @cook_8137267

Magelang

Masak ini diajarin sama dedek uwi, kebetulan pengen seger2 tapi lagi sakit gigi jadi deh eksekusi tahu aja yang empuk.. 😁

Lebih banyak

Asam-asam tahu

Ratna Elissa @cook_8137267

Magelang

Masak ini diajarin sama dedek uwi, kebetulan pengen seger2 tapi lagi sakit gigi jadi deh eksekusi tahu aja yang empuk.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu putih
7 buahcabai rawit
2 buahtomat
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Asam jawa,daun salam gula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tahu sesuai selera. Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai. Tomat diiris besar.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai harum lalu masukkan tomat. Tumis hingga kecoklatan. Tambahkan air kurang lebih 200ml masukkan asam jawa, gula, garam, penyedap, daun salam. Masukkan tahu, masak hingga meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa, angkat. Sajikan