Kentang mustofa pedas manis kriuk

Takutnya nanti males masak,jd aku stok mustofa banyak2 jd kalo lapar tinggal campur dengan nasi hangat saja sudah enak
Salam santap 😋
Kentang mustofa pedas manis kriuk
Takutnya nanti males masak,jd aku stok mustofa banyak2 jd kalo lapar tinggal campur dengan nasi hangat saja sudah enak
Salam santap 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci dan serut menggunakan serutan kentang (bentuk korek api),lalu cuci lagi dalam air garam,diamkan bbrp saat lalu goreng hingga warna kentang coklat keemasan,angkat & dinginkan
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit boleh di blender/ ulek (JANGAN PAKAI AIR) better pake minyak goreng,iris daun jeruk (buang bagian tulang daun nya)
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai warna merah gelap (JANGAN PAKAI AIR),tambahkan garam,gula,penyedap rasa lalu aduk sampai merata dan koreksi rasa,setelah rasanya pas masukan irisan daun jeruk aduk lagi,kecilkan api dan masukan kentang yg telah digoreng dan aduk sampai bumbu merata dengan kentang.angkat lalu dinginkan,setelah dingin masukin kedalam toples dan tutup rapat,
- 4
Sajikan dengan nasi hangat..selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)