Sayur Asem simple

Name: Sayur Asem simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung (siangi sesuai selera); 1 ikat kacang panjang (potong memanjang); 1 buah timun kra'i (potong sesuai selera); 4 siung bawang merah (iris tipis); 1 siung bawang putih (iris tipis); 3 cm lengkuas (geprek); 2 buah asem mentah (geprek); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

HanisAchmad @cook_8371572

Mojokerto

Masakan mudah, murah, dan enak 😍

Lebih banyak

Sayur Asem simple

HanisAchmad @cook_8371572

Mojokerto

Masakan mudah, murah, dan enak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung (siangi sesuai selera)
1 ikatkacang panjang (potong memanjang)
1 buahtimun kra'i (potong sesuai selera)
4 siungbawang merah (iris tipis)
1 siungbawang putih (iris tipis)
3 cmlengkuas (geprek)
2 buahasem mentah (geprek)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci berisi air, rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan asem mentah. Masak hingga keluar aroma dan air terasa asam.
2

Masukkan timun kra'i, masak hingga setengah matang, lalu masukkan kangkung dan kacang panjang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan gula. Test rasa. Sajikan 😇