Sop daging sapi

Name: Sop daging sapi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging sapi segar; 1 liter air; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 3 batang Bawang daun (bawang pre); 1 bungkus Kaldu sapi bubuk; seikat daun seledri segar; 3 buah Tomat segar ukuran kecil; 1 sdt merica bubuk; secukupnya garam

Talhita Fdm @talhita_fdm

pasuruan

Sop daging sapi

Talhita Fdm @talhita_fdm

pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramDaging sapi segar
1 literair
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
3 batangBawang daun (bawang pre)
1 bungkusKaldu sapi bubuk
seikatdaun seledri segar
3 buahTomat segar ukuran kecil
1 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk
2

Uleg halus bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum dan layu bersama daun bawang yg sudah dipotong2 kecil
3

Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan daging yg sudah empuk tadi, beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk lalu tes rasa. Masukkan tomat yg sudah dipotong dadu matikan api
4

Masukkan kedalam mangkok lalu beri daun seledri, bisa juga daun seledri masukkan bersama tomat. Tergantung selera