Kaastengels

Name: Kaastengels
Yield: Kurleb 400 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram mentega (bisa mix margarin dengan butter); 2 butir kuning telur; 150 gram tepung terigu; 25 gram tepung maizena; 1/4 sdt baking powder; 100 gram keju edamer, parut; 50 gram keju cheddar untuk taburan; 1 butir kuning telur untuk olesan

ceca_ratri @Cecaratri

Malang - Jawa Timur

Kue ini salah satu kue favorit di keluarga saya. Kue klasik dengan rasa keju yang cukup kuat, lumer di mulut. Enak lah pokoknya.. 😊

Lebih banyak

Kaastengels

ceca_ratri @Cecaratri

Malang - Jawa Timur

Kue ini salah satu kue favorit di keluarga saya. Kue klasik dengan rasa keju yang cukup kuat, lumer di mulut. Enak lah pokoknya.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurleb 400 gram

125 grammentega (bisa mix margarin dengan butter)
2 butirkuning telur
150 gramtepung terigu
25 gramtepung maizena
1/4 sdtbaking powder
100 gramkeju edamer, parut
50 gramkeju cheddar untuk taburan
1 butirkuning telur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder di atas adonan lalu aduk rata.
2

Gilas adonan setebal 1, 5 cm kemudian cetak. Olesi permukaan menggunakan kuning telur dan tabur keju.
3

Saya pake keju slice jadi saya potong potong kejunya baru saya taruh atas kue.
4

Panggang dalam oven sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.