Kue sus vla vanilla

Iseng malam-malam ga ada kerjaan.kepikiran pengen bikin kue.jadi lah kue sus ini.nyummy...
Kue sus vla vanilla
Iseng malam-malam ga ada kerjaan.kepikiran pengen bikin kue.jadi lah kue sus ini.nyummy...
Cara Membuat
- 1
Campur air, gula, garam, margarin. Didihkan dengan api kecil.matikan api masukan tepung terigu aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.nyalakan kembali dengan api kecil, masak adonan dengan diaduk" hingga kalis (adonan tidak menempel di panci).angkat dan dinginkan.
- 2
Masukan telur sedikit demi sedikit.kocok dengan kecepatan rendah.kocok sampai lembut.masukan adonan ke dalam kantong segitiga yang sudah diberi spuit.cetak dicetakan kue pie kecil.
- 3
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengam suhu 200° c pakai api atas bawah.selama kurang lebih 30 menit.jika terlihat adonan sudah mengembang kokoh, kuning kecoklatan, dan busa yang diadonan sudah hilang.angkat dan dinginkan.jangan sekali-kali membuka oven saat dipanggang.
- 4
Membuat vla : Dalam panci masukan susu cair, gula, garam, tepung maizena.panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental.ambil sedikit adonan campur dengan kuning telur aduk rata.masukan kedalam panci.aduk rata.masukan mentega dan vanila.aduk"sampai rata.matikan api.aduk" sampai dingin.
- 5
Belah sedikit kulit susu masukan vla vanila kedalamnya.siap disajikan.lebih enak disajikan dingin.nyummmmy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)