Puding Coklat Vla Vanila ala JTT
Ini resep yg saya adaptasi dr resep JTT. Kalau mau resep aslinya bisa tengok di link berikut: (http://www.justtryandtaste.com/2014/04/puding-coklat-super-nyoklat.html?m=1).
Nah klo yg saya buat, gak sebanyak resep JTT. Vlanya juga saya pake vla instan, krn blm bisa bikin vla sendiri. Kmrn sempet bikin tp gagal 😭 jd utk skrg pake yg instan dl, ntr coba bikin vla lg.
Utk rasa puding sih enak bgt, sesuai di lidah saya 😋 seperti yg kita tau jg, resep JTT udh terkenal yahud-nya 👌😆
Puding Coklat Vla Vanila ala JTT
Ini resep yg saya adaptasi dr resep JTT. Kalau mau resep aslinya bisa tengok di link berikut: (http://www.justtryandtaste.com/2014/04/puding-coklat-super-nyoklat.html?m=1).
Nah klo yg saya buat, gak sebanyak resep JTT. Vlanya juga saya pake vla instan, krn blm bisa bikin vla sendiri. Kmrn sempet bikin tp gagal 😭 jd utk skrg pake yg instan dl, ntr coba bikin vla lg.
Utk rasa puding sih enak bgt, sesuai di lidah saya 😋 seperti yg kita tau jg, resep JTT udh terkenal yahud-nya 👌😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci utk merebus puding. Masukkan bubuk agar-agar, gula, coklat bubuk & garam, aduk rata. Kemudian masukkan 200ml susu cair (dari 1liter susu cair coklat yg sdh disiapkan sblmnya), aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil.
- 2
Jika sudah tidak ada yg menggerindil, masukkan sisa susu cair (800ml) sedikit demi sedikit sambil diaduk. rebus di atas api sedang, sambil terus diaduk. Jika sudah mulai mendidih, masukkan DCC yg sudah dipotong kecil-kecil. Aduk terus hingga coklat tercampur rata dan tidak ada bintik hitam lagi.
- 3
Jika sudah mendidih dan coklat tercampur rata, matikan api. tuang ke cetakan, hilangkan uap panas dan simpan di lemari pendingin. Tunggu hingga puding set
- 4
Utk vla, ikuti petunjuk pada kemasan 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)