Tumis Dori Wortel

Name: Tumis Dori Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan dori (potong dadu kecil); 1 bh wortel (potong dadu kecil); 1 siung bawang putih (cincang halus); 1 siung bawang merah (cincang halus); 2 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; Sedikit minyak untuk menumis (saya pakai barco); 2 helai daun bawang; 1/4 sdt kaldu jamur; 200 ml air

Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04

Ikan dori

Lebih banyak

Tumis Dori Wortel

Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04

Ikan dori

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan dori (potong dadu kecil)
1 bhwortel (potong dadu kecil)
1 siungbawang putih (cincang halus)
1 siungbawang merah (cincang halus)
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
Sedikitminyak untuk menumis (saya pakai barco)
2 helaidaun bawang
1/4 sdtkaldu jamur
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dori,perasi jeruk nipis lalu potong dadu
2

Tumis bawang sampai layu,masukan wortel tumis sampai layu juga
3

Masukan ikan dori tumis2 smpai warna pucat lalu beri air,tunggu samai mendidih
4

Kemudian campur kecap manis,kecap asin,kaldu jamur dan daun bawang,tunggu sampai ikan matang dan air tgl sedikit,icip rasa
5

Kalo rasa sudah oke boleh dingkat (kalo mau berkuah bisa tambah air lagi)
6

Selamat mencoba 😉