Candil ubi ungu

Name: Candil ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dua buah ubi ungu; 7 sdm sagu; 5 sdm terigu; 6 sdm gula putih; Sejumput garam; secukupnya Air panas; secukupnya gula merah + ai r+ garam, bahan kuah; 2 gelas Air; Santan (aq pakai kara)

Nina Gumilar @cook_maminash

Hujan begini pinginnya ngemil yg hangat. Kebetulan ada ubi ungu aq dan anakku (4th) yg sedang belajar masak lgsg punya ide bikin camilan sederhana.

Lebih banyak

Candil ubi ungu

Nina Gumilar @cook_maminash

Hujan begini pinginnya ngemil yg hangat. Kebetulan ada ubi ungu aq dan anakku (4th) yg sedang belajar masak lgsg punya ide bikin camilan sederhana.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dua buah ubi ungu
7 sdm sagu
5 sdm terigu
6 sdm gula putih
Sejumput garam
secukupnyaAir panas
secukupnyagula merah + ai r+ garam, bahan kuah
2 gelasAir
Santan (aq pakai kara)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonan, kukus atau rebus ubi ungu hingga matang
2

Hancurkan dan haluskan ubi
3

Masukkan sagu, terigu, garam sedikit, gula dan tambahkan air panas secukupnya. Uleni hingga kalis
4

Bentuk bulat-bulat kecil
5

Rebus candil di air mendidih hingga matang. Setelah matang tiriskan
6

Siapkan air 2 gelas, gula merah Dan tambahkan garam sedikit. Adukan hingga mendidih
7

Tuang air gula ke candil dan beri sedikit santan. Candil ubi ungu siap disajikan