Ayam Mentega

Name: Ayam Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; Mentega; Minyak Goreng; Air; 4 butir Bawang putih; 1/2 buah Bawang bombai; Bawang pre; Kaldu bubuk; Lada putih; Kecap Manis; Saus tiram; Garam

putri @Putri941

Habis perjalanan jauh, capek banget.. tapi gak ada makanan buat makan malam.. jadi, masak ayam mentega ajah, simple dan enak.. 😄😄😄

Lebih banyak

Ayam Mentega

putri @Putri941

Habis perjalanan jauh, capek banget.. tapi gak ada makanan buat makan malam.. jadi, masak ayam mentega ajah, simple dan enak.. 😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/4 kgAyam
Mentega
Minyak Goreng
Air
4 butirBawang putih
1/2 buahBawang bombai
Bawang pre
Kaldu bubuk
Lada putih
Kecap Manis
Saus tiram
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dicuci bersih, dan dipotong kecil².. Panaskan sedikit minyak minyak goreng, tambahkan mentega dan masukkan ayam.. campur semua di wajan dan tutup wajan.. balik sesekali dan tunggu sampai air ayam keluar dan ayam berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan.
2

Geprek bawang putih, kemudian cincang.. iris tipis² bawang bombay dan bawang pre.
3

Tumis bawang putih sampai harum
4

Tambahkan saus tiram, sedikit air, kaldu bubuk, garam, lada putih dan kecap manis.. koreksi rasa, kemudian masukkan ayam, bawang bombai dan bawang pre..
5

Tunggu hingga bawang bombai sedikit layu dan Ayam Mentega siap dihidangkan.. 😍😍