Tumis Cumi (ekstra cabe rawit)

Name: Tumis Cumi (ekstra cabe rawit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 15 buah cabai hijau; 20 buah cabai rawit (sesuai selera); 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Garam; Gula

Arini Devi @cook_17339680

Tumis Cumi (ekstra cabe rawit)

Arini Devi @cook_17339680

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh
15 buahcabai hijau
20 buahcabai rawit (sesuai selera)
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin rendam sebentar dengan air lalu tiriskan
2

Goreng cumi yg telah di cuci tadi tiriskan
3

Iris agak kasar cabai rawit,cabai hijau,bawang putih,bawang merah, dan sereh
4

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bawang merah bawang putih yg telah diiris tadi disusul cabai,sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk tumis hingga harum
5

Masukkan cumi yg sudah digoreng tadi aduk... tambahkan garam dan gula serta koreksi rasa aduk kembali....
6

Cumi siap dihidangkan enak pakai nasi anget2... 🤗☺️