Udang Asam Tomat

Name: Udang Asam Tomat
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus udang sedang; 6 siung bawang putih; 1/2 potong tomat merah; 1/2 sendok lada; 1/2 sendok gula; 1/2 sendok saos tiram; 1/2 sendok perasan jeruk nipis; 1/2 sendok garam; 1/2 sendok kecap asin (klo ada); Air; Daun bawang

skrunnisa @skrunnisa

bekasi

Udang segar di olah asam dgn cara masak simple

Lebih banyak

Udang Asam Tomat

skrunnisa @skrunnisa

bekasi

Udang segar di olah asam dgn cara masak simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1 bungkusudang sedang
6 siungbawang putih
1/2 potongtomat merah
1/2 sendoklada
1/2 sendokgula
1/2 sendoksaos tiram
1/2 sendokperasan jeruk nipis
1/2 sendokgaram
1/2 sendokkecap asin (klo ada)
Air
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang (klo mau di kupas silahkan) Geprek bawang putih jangan terlalu halus (klo mau di potong2 silahkan)
2

Masukan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan udang aduk rata sampai udang berubah warna. Masukan kecap asin (jika ada) dan masukan semua bumbu aduk kembali sampai rata tambahan sedikit air. Koreksi rasa
3

Terakhir masukan tomat. Aduk sampai matang dan tomat hancur sehingga tumisan berubah warna dan siap di sajikan dgn nasi panas