Chocolate Thumbprint Cookies / kuker coklat

Ini kuker rasanya enak ada kriuk2 dari kejunya..wajib coba deh..resep ini hasil kreasi saya sendiri..tp jika tidak pas menurut bunda2, boleh diutak atik lg ya..silahkan dicoba..ditunggu recooknya..
Chocolate Thumbprint Cookies / kuker coklat
Ini kuker rasanya enak ada kriuk2 dari kejunya..wajib coba deh..resep ini hasil kreasi saya sendiri..tp jika tidak pas menurut bunda2, boleh diutak atik lg ya..silahkan dicoba..ditunggu recooknya..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering tepung terigu,susu bubuk,maizena, dalam satu wadah
- 2
Mixer mentega dan gula halus selama 1 menit, masukkan kuning telur satu persatu dan masukkan keju parut
- 3
Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sampai smua adonan tercampur rata dan bisa dibentuk
- 4
Bulatkan adonan kalau bisa ditimbang agar bentuk kuenya sama besar. Ini saya timbang 8 gr. Setelah dibulatkan letakkan diloyang kemudian tekan dgn jari ditengah bulatan dan panggang dioven sampai matang
- 5
Tim DCC dan masukkan dalam plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya dan masukkan coklat ditengah kue yg sudah matang. Diamkan beberapa saat sampai coklat mengeras. Kalau saya masukin kekulkas bentar biar cepat keras coklatnya. Jika coklat sudah keras masukkan dalam toples dan tutup rapat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar