Prăjitură cu caise

Name: Prăjitură cu caise
Yield: 1 tavă
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg caise; 6 buc ouă; 12 +6 linguri zahăr; 12 linguri făină; 1 plicule praf de copt; 1 pliculeț zahăr vanilat; 100 ml lapte; 125 gr margarină

PIT @cook_17067148

Prăjitură cu caise

PIT @cook_17067148

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 de minute

1 tavă

1 kgcaise
6 bucouă
12 +6 lingurizahăr
12 lingurifăină
1 pliculepraf de copt
1 pliculețzahăr vanilat
100 mllapte
125 grmargarină

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 de minute

1

Amestecăm margarina cu 12 linguri de zahăr după care adăugăm gălbenușurile de ouă, praful de copt și zahărul vanilat.
2

Adăugăm și laptele și amestecăm foarte bine. După aceea întindem aluatul într-o tavă pe hârtie de copt.
3

Încălzim cuptorul și punem la copt la 180 de grade C. Spălăm caisele și le tăiem bucățele mici. Batem albușurile cu cele 6 linguri de zahăr rămase până obținem o spumă tare.
4

Scoatem din cuptor aluatul, punem deasupra caisele și spuma de ouă. După aceea mai punem înapoi în cuptor până se rumenește albușul. (cam 10 minute)