Pentru aluatul de tartă: • unt rece, • făină albă, • gălbenuș, • suc de sfeclă roșie, • sare, • Pentru aluatul frangipane: • unt la temperatura camerei, • ouă, • migdale măcinate, • făină, • sare, •
caise • miere • Vanilie • amidon alimentar • flori de lavanda • Pt crustă • unt rece • fulgi de ovăz • făină • fulgi de migdale • zahăr brun (se poate și mai puțin)