Salată de cartofi, cu paste, ouă și maioneză
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
Perfect pt un aperitiv, sau pur și simplu ca o simplă masă!!
Salată de cartofi, cu paste, ouă și maioneză
Perfect pt un aperitiv, sau pur și simplu ca o simplă masă!!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Prima data fierbem cartofii în apa cu sare, fierbem pastele, fierbem ouăle, curățăm și tocăm ceapa.
- 2
Facem maioneza. Frecăm gălbenușul cu muștarul, sarea și zeama de lămâie, apoi adăugăm uleiul în fir subțire, amestecând mereu, până obținem o consistența țeapănă. Maioneza nu trebuie să curgă, ci să rămână fermă când înclinăm sau întoarcem bolul.
- 3
Pasăm cartofii ca pt piure, strecurăm pastele dăm ouăle pe răzătoare și le amestecăm toate, adăugând și ceapa și maioneza. Condimentăm cu gust cu sare și piper și adăugăm pătrunjelul tocat fin.
- 4
Perfect!
- 5
Cooksnapuri
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/9412799
Comentarii