Bakso Goreng Penyet

Name: Bakso Goreng Penyet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir bakso sapi (kerat-kerat); 15 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 15 buah cabai merah keriting; 1 buah jeruk limau; 1 saset terasi abc kemasan kecil; secukupnya garam, minyak, gula pasir, dan penyedap; sesuai selera kecap manis sebagai pelengkap

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Aku recook resep cikli @lily_minarosa . Udah lamaa banget cookmarked tp baru eksekusi sekarang. Ini endes sodara sodara. Simple pulak. Thanks ciklii resepnyaaaa. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Bakso Goreng Penyet

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Aku recook resep cikli @lily_minarosa . Udah lamaa banget cookmarked tp baru eksekusi sekarang. Ini endes sodara sodara. Simple pulak. Thanks ciklii resepnyaaaa. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

30 butirbakso sapi (kerat-kerat)
15 siungbawang merah
7 siungbawang putih
15 buahcabai merah keriting
1 buahjeruk limau
1 sasetterasi abc kemasan kecil
secukupnyagaram, minyak, gula pasir, dan penyedap
sesuai selerakecap manis sebagai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus bakso sampai agak mekar.
2

Goreng sebentar hingga kecoklatan. Tiriskan.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan terasi. Lalu tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Matikan api. Tambahkan 1 buah perasan air jeruk limau dan aduk rata.
4

Tempatkan sambal pada cobek, taro bakso di atasnya dan penyet jangan sampai hancur.
5

Sajikan dengan nasi dan kecap sebagai pelengkap.
6

Selamat mencoba.