Perkedel kentang simple pasti enak!

Name: Perkedel kentang simple pasti enak!
Yield: 10-12pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran sedang; 1 butir telur ayam (kocok lepas); Iris halus :; 1 batang daun bawang; 3 pcs Daun seledri (ambil daunnya saja); 1 butir bawang putih; 2 butir bawang merah; Bumbu lainnya :; Garam; Penyedap rasa; Masako sapi

Made Demi @cook_9900488

Sidoarjo - Semarang - Denpasar

Ini resep dari Bude , beliau bikin perkedel yg paling enak daripada yg lain yg pernah aku coba..bahkan lebih enak dari perkedel KFC lo... Wajib bgt dicoba! :)

Lebih banyak

Perkedel kentang simple pasti enak!

Made Demi @cook_9900488

Sidoarjo - Semarang - Denpasar

Ini resep dari Bude , beliau bikin perkedel yg paling enak daripada yg lain yg pernah aku coba..bahkan lebih enak dari perkedel KFC lo... Wajib bgt dicoba! :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-12pcs

4 buahkentang ukuran sedang
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
Irishalus :
1 batangdaun bawang
3 pcsDaun seledri (ambil daunnya saja)
1 butirbawang putih
2 butirbawang merah
Bumbu lainnya :
Garam
Penyedap rasa
Masako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu. kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
2

Tumis daun bawang, daun seledri, bawang putih dan bawang merah yg sudah dirajang halus. Tumis hingga layu
3

Uleg sampai halus kentang yg sudah digoreng tadi bersama bahan yg sdh ditumis, jangan lupa bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan masako sapi secukupnya.
4

Bentuk bulat" pipih kentang yg sdh dihaluskan, lalu siapkan kocokan telur yg sdh diberi sedikit garam dan penyedap rasa
5

Celupkan kentang ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan.