Kwetiau Goreng
Lama tak menulis resep... terlalu fokus momong anak 😀
Ini plant based kwetiau ya... tanpa protein hewani... simpel tapi selalu bikin pingin tambah 😋 meski berlada tapi anak bayiku yang baru satu tahun udah doyan 🙈🙊
Kwetiau nya jenis kwetiau beras... dan setelah mencoba berbagai jenis... kwetiau rekomendasi saya itu yang dijual hypermart. Btw untuk sayuran fleksibel sesuai isi kulkas bunda aja ya 😀
Kwetiau ini saya sajikan dengan kimchi (kebetulan abis buat) yang resepnya ada terpisah ya bunda 😄
Kwetiau Goreng
Lama tak menulis resep... terlalu fokus momong anak 😀
Ini plant based kwetiau ya... tanpa protein hewani... simpel tapi selalu bikin pingin tambah 😋 meski berlada tapi anak bayiku yang baru satu tahun udah doyan 🙈🙊
Kwetiau nya jenis kwetiau beras... dan setelah mencoba berbagai jenis... kwetiau rekomendasi saya itu yang dijual hypermart. Btw untuk sayuran fleksibel sesuai isi kulkas bunda aja ya 😀
Kwetiau ini saya sajikan dengan kimchi (kebetulan abis buat) yang resepnya ada terpisah ya bunda 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Letakkan kwetiau di tempat tahan panas. Rebus air hingga mendidih. Tuang air panas tersebut ke atas kwetiau. Tunggu hingga kwetiau agak bening. Jangan terlalu lama hingga kwetiau overcook. Tiriskan segera setelah dirasa cukup matang.
- 2
Siangi semua sayuran. Potong sesuai selera.
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan sayuran dan aduk hingga cukup matang. Ciri matang yang kita mau sayuran glowing cerah tapi jangan sampai layu.
- 5
Masukkan kwetiau, kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga rata. Cek rasa sesuai selera anda. Sajikan selagi hangat.
- 6
Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar