Capcay Rebus ala Kedai Bakmi Muslim Solo

ya ampuuunn dulu waktu kuliah seneng banget makan capcay nya bakmi muslim, menurutku capcaynya tu beda, rasanya simple tapi segeeerrr apalagi kalo pas ujan-ujan, ugh! Pasti pengennya kesini.. walaupun jauh dr kosan tetep di jabaniiinn 🤣🤣
Dan tadi pas masak, iseng aja cm pake bumbu simple . Eeeh laaahhh kok malah nemu rasa yang paass banget kaya bakmi muslim 🥺🥺🥺 terharuuu :')
Sejak di Siak ngga pernah lagi makan capcay rasa sederhana beginiii 🥺🥺
Capcay Rebus ala Kedai Bakmi Muslim Solo
ya ampuuunn dulu waktu kuliah seneng banget makan capcay nya bakmi muslim, menurutku capcaynya tu beda, rasanya simple tapi segeeerrr apalagi kalo pas ujan-ujan, ugh! Pasti pengennya kesini.. walaupun jauh dr kosan tetep di jabaniiinn 🤣🤣
Dan tadi pas masak, iseng aja cm pake bumbu simple . Eeeh laaahhh kok malah nemu rasa yang paass banget kaya bakmi muslim 🥺🥺🥺 terharuuu :')
Sejak di Siak ngga pernah lagi makan capcay rasa sederhana beginiii 🥺🥺
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam, cuci bersih kemudian rendam dengan menggunakan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih ayam setelah 10 menit.
- 2
Potong- potong baso sapi, sawi putih, wortel, cabai dan tomat. Cuci bersih sawi putih dan wortel.
- 3
Cincang halus bawang putih kemudian panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan cabai hingga tercium bau harum.
- 4
Gunakan api sedang. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan baso sapi, oseng sebentar.
- 5
Masukkan telur, orek-orek. Setelah semua bagian telur tidak ada lagi yang mentah masukkan air.
- 6
Masukkan wortel dan biarkan air mendidih.
- 7
Masukkan sawi putih, setelah itu masukkan garam. Biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
- 8
Capcay ala kedai bakmi muslim siap disajikan ♥️♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar