Siapkan loyang loaf 22x10x10 cm, semir mentega, taburi sedikit terigu.

Ayak jadi satu tepung terigu, soda kue, kayu manis dan garam.

Kocok mentega dan gula hingga lembut.

Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.

Masukkan pisang halus dan susu, kocok rata.

Tambahkan campuran terigu secara bertaha, aduk rata.

Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga mengembang dan matang.