Bubur candil
Ini resep ala ibu saya yaa... Rahasianya pake gula putih. Bukan gula merah. Serius ini enak bgt ketimbang yang pake gula merah. Aku udh pernah coba yang pake gula merah. Ternyata jauuuh lebih enak pake gula putih. Metodenya gulanya di sangrai ya. Enak nya pake bangeeeet 🤤🤤🤤 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu39
Bubur candil
Ini resep ala ibu saya yaa... Rahasianya pake gula putih. Bukan gula merah. Serius ini enak bgt ketimbang yang pake gula merah. Aku udh pernah coba yang pake gula merah. Ternyata jauuuh lebih enak pake gula putih. Metodenya gulanya di sangrai ya. Enak nya pake bangeeeet 🤤🤤🤤 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu39
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi, lalu potong2. Kemudian kukus hingga matang
- 2
Setelah matang bersihkan ubi dari kulitnya lalu bejek bejek dengan sendok
- 3
Campurkan degan tepung kanji dan tambahkan sejumput garam, lalu uleni hingga tercampur rata
- 4
Pulung pulung adonan
- 5
Sangrai gula pasir hingga mengkaramel. Sangrainya cukup dengan api kecil saja
- 6
Setelah gula pasir mengkaramel lalu masukan air. Aduk aduk lalu tunggu hingga air mendidik. Setelah air mendidih masukan adonan yang sudah di pulung tadi. Tunggu hingga mengapung. Masukan 1 sdm larutan tepung maezena
- 7
Setelah semua adonannya mengapung dan air sudah mendidih maka matikan api
- 8
Campur jadi satu, larutan tepung maizena, santan kara dan sejumput garam. Kemudian tambahkan sedikit air. Aduk2 lalu nyalakan api. Setelah mendidih matikan api.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar