Pisang crispy : kupas pisang, belah jadi dua (sisihkan)....cairkan tepung terigu, sampai kekentalan yang diinginkan (tambahkan gula+garam sesuai selera)....celupkan pisang pada tepung cair, gulingkan di tepung panir...simpan di kulkas selama -+ 30 menit

Panaskan minyak goreng, keluarkan pisang dari kulkas...goreng pisang sampai coklat keemasan

Topping : lelehkan coklat blok, setelah meleleh tambahkan susu kental manis....siap untuk dioles di atas pisang goreng crispy