Japanese cheese cotton cake

Penasaran sekali sama resep yang satu ini...pas liat" resep di cookpad dapat 1 resep yg pas menurut saya..jadi bikin deh...tapi sedikit di modif slx menyesuaikan dengan bahan di rumah..buatnya juga susah" gampang😁😁tpi berhasil meski menggunakan otang..
Japanese cheese cotton cake
Penasaran sekali sama resep yang satu ini...pas liat" resep di cookpad dapat 1 resep yg pas menurut saya..jadi bikin deh...tapi sedikit di modif slx menyesuaikan dengan bahan di rumah..buatnya juga susah" gampang😁😁tpi berhasil meski menggunakan otang..
Cara Membuat
- 1
Pertama qta tim susu cair dengan keju yg sudah di parut lebih dulu sampai larut kemudian masukkan butter hingga mencair..sisihkan
- 2
Kocok kuning telur lalu masukkan perlahan-lahan di adonan yg di tim tdi..kemudian masukkan terigu dan aduk hingga tercampur rata...kalau bisa di saring biar adonannya halus..sisihkan
- 3
Di wadah lain kocok putih telur dengan gula pasir..3tahap ya memasukkan putih telurnya hingga kental berjejak..lalu masukkan air lemonnya..
- 4
Panaskan oven 150°c
- 5
Kemudian kita campur bahan A dengan bahan B..masukkan sedikit campuran putih telur ke dalam adonan kuning telur telur tdi secara bertahap aduk pelan" dengan spatula hingga semua tercampur rata..kemudian masukkan ke loyang..saya pake loyang bulat ukuran 22
- 6
Panggang dengan cara au bain marie..ambil loyang yg lebih besar kemudian taruh air panas setinggi 1,5cm..kemudian masukkan adonan qta tdi yg di loyang bulat ke dalam loyang yg berisi air panas tdi kemudian panggang +- 60menit dengan api atas bawah..30mnt sebelumnya jangan di buka yah..tes tusuk bila sudah matang angkat dan dinginkan
- 7
Sangat lembut dan enakk..baru di angkat udah habis setengah😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)