Puding lumut

Name: Puding lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus agar-agar (plain); 3 ikat daun pandan (saya pakai 30lembar); 1400 ml air; 250 gr santan kental; 300 gr gula pasir; 3 butir telur (kocok lepas); secukupnya garam (saya taruh 1/2sdt)

NN Kitchen @cook_5619368

Puding ini enak banget dan wangi pandannya terasa bangettt.. yg blom coba wajib di coba nih 😆

Lebih banyak

Puding lumut

NN Kitchen @cook_5619368

Puding ini enak banget dan wangi pandannya terasa bangettt.. yg blom coba wajib di coba nih 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 bungkusagar-agar (plain)
3 ikatdaun pandan (saya pakai 30lembar)
1400 mlair
250 grsantan kental
300 grgula pasir
3 butirtelur (kocok lepas)
secukupnyagaram (saya taruh 1/2sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Blender daun pandan dengan 1400ml air tadi,lalu saring
2

Campurkan air pandan,agar-agar,gula,garam dan santan,aduk lalu tuang telur yg sudah dikocok,aduk rata
3

Masak hingga mendidih,biarkan mendidih sebentar hingga terbentuk seperti lumut,matikan api dan siap dicetak