Tahu gejrot @home made

Name: Tahu gejrot @home made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tahu putih (10 potong); Minyak goreng; 5 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 3 buah Cabe rawit (sesuai selera); 1/2 sendok teh Garam; Gula merah setengah potong (sesuai selera); 1 sdm Asam jawa; 200 ml Air hangat; 1 sdm Kecap manis

Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Keluarga sama hobby sekali tahu gejrot, ternyata buat sendiri di rumah lebih hemat, higenis dan enak hihihi....selamat mencoba ya mom makanannya cocok buat camilan keluarga....sueger banget deh...

Lebih banyak

Tahu gejrot @home made

Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Keluarga sama hobby sekali tahu gejrot, ternyata buat sendiri di rumah lebih hemat, higenis dan enak hihihi....selamat mencoba ya mom makanannya cocok buat camilan keluarga....sueger banget deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 bungkusTahu putih (10 potong)
Minyak goreng
Bumbu :
5 siungBawang merah
1 siungBawang putih
3 buahCabe rawit (sesuai selera)
1/2 sendok tehGaram
Gula merah setengah potong (sesuai selera)
1 sdmAsam jawa
200 mlAir hangat
1 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu putih hingga masak kering kemudian tiriskan
2

Ulek bumbu (tidak terlalu halus/ jangan di blender) bawang merah, bawang putih, cabe,garam, dan gula merah
3

Rendam asam jawa dengan air hangat, diamkan selama 5 menit.kemudian saring
4

Potong semua tahu kecil - kecil
5

Campurkan bumbu yang telah diulek dengan air asam jawa yang sudah di saring dan tambah kan kecap
6

Siramkan bumbu yang sudah tercampur diatas tahu yang sudah dipotong
7

Tahu gejrot siap dihidangkan