Tumis daun pepaya jepang

Name: Tumis daun pepaya jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daun pepaya jepang; secukupnya Teri; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; secukupnya Cabe rawit; 1 buah Tomat; 1 lembar Daun salam; secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk; Sejumput terasi; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Luthfi Alfiana @cook_12221835

Bogor

...

Lebih banyak

Tumis daun pepaya jepang

Luthfi Alfiana @cook_12221835

Bogor

...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaun pepaya jepang
secukupnyaTeri
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
secukupnyaCabe rawit
1 buahTomat
1 lembarDaun salam
secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
Sejumputterasi
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun pepaya, cuci bersih
2

Rebus daun pepaya sampai matang, beri garam dlm rebusan daun pepaya agar warna daun tetap hijau. Lalu goreng teri sampai matang.
3

Tumis bawang2an sampai harum, beri sejumput terasi, lalu masukkan daun salam, cabe rawit dan tomat. Beri air lalu masukkan daun pepaya dan teri. Aduk2, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.