Pempek nasi

Tiba tiba kangen sama jaman dulu, kalo dulu mau bikin pempek ikan susah bgt, ga ada yg jual ikan giling dan kalopun ada harganya mahal, jadi buat pempek nasi hari ini untuk mengenang masalalu, hehe
Pempek nasi
Tiba tiba kangen sama jaman dulu, kalo dulu mau bikin pempek ikan susah bgt, ga ada yg jual ikan giling dan kalopun ada harganya mahal, jadi buat pempek nasi hari ini untuk mengenang masalalu, hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus bubur nasi dan tepung terigu untuk jadi biang pempek, tunggu sampai agak susut airnya lalu matikan
- 2
Uleni biang tersebut dengan sagu (jangan kebanyakan sagunya)
- 3
Masukan daun bawang dan bawang putih yg sudah di ulek serta penyedap rasa kedalam adonan
- 4
Bentuk pempek lalu masukan kedalam air mendidih yg sudah di beri minyak dan garam, kemudian angkat jika pempek sudah mengapung.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar