7. Ayam Telor Asin
#ahlinyaayam #telorasin #masakgampang #antiribet
Lebih baik pakai tepung terigu daripada tepung bumbu. Kalau pakai tepung bumbu ayamnya berasa sangat asin.
7. Ayam Telor Asin
#ahlinyaayam #telorasin #masakgampang #antiribet
Lebih baik pakai tepung terigu daripada tepung bumbu. Kalau pakai tepung bumbu ayamnya berasa sangat asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Gulingkan di terigu, celup ke telor, kemudian gulingkan di tepung roti, sampai potongan ayam habis.
- 2
Goreng ayam, hingga kecoklatan / sampai matang. Sisihkan.
- 3
Ambil kuning telor asin, campur dengan air hangat / susu full cream. Aduk sampai creamy / seperti bubur bayi.
- 4
Campurkan putih telor asin, potong kotak kecil-kecil, daun bawang, gula, garam, merica, kecap asin. Koreksi rasa.
- 5
Tumis bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan saus telor asin, yang sudah diberi bumbu. Kasih sedikit sekali air, masak hingga mendidih, matikan api, campur dengan ayam yang sudah digoreng tadi.
- 6
Ayam saus telur asin siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar