Daging Goreng Rempah

Name: Daging Goreng Rempah
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 5 biji kemiri; 1 batang serai; 1 ruas jari laos; Minyak goreng

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Lebih banyak

Daging Goreng Rempah

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 grdaging sapi
1 sdmketumbar bubuk
5 siungbawang putih
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
5 bijikemiri
1 batangserai
1 ruas jarilaos
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan bumbu, lalu tambahkan ketumbar bubuk
2

Iris tipis daging, campurkan dengan bumbu hingga merata
3

Ungkep daging, tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak), agar bumbu menyerap.
4

Setelah bumbu menyerap dan air mengering, matikan api

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Shenny Oktoriana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Shenny Oktoriana @cook_2009670

pada 13 September 2016 12.06

Pontianak

Siap memasuki dunia perdapuran :)

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 September 2016 02.57

hai mba Shenny, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Kunyit Sereh Ketumbar Daging Sapi Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya