Daging Goreng Rempah

Name: Daging Goreng Rempah
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 5 biji kemiri; 1 batang serai; 1 ruas jari laos; Minyak goreng

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Lebih banyak

Daging Goreng Rempah

Shenny Oktoriana @cook_2009670

Pontianak

Masakan favorit keluarga besar. Resep asli dari mamah saya, yang selalu enaaaaak masakannya 😉
Resep ini juga bisa untuk daging kambing, tapi kali ini saya pake daging sapi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 grdaging sapi
1 sdmketumbar bubuk
5 siungbawang putih
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
5 bijikemiri
1 batangserai
1 ruas jarilaos
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan bumbu, lalu tambahkan ketumbar bubuk
2

Iris tipis daging, campurkan dengan bumbu hingga merata
3

Ungkep daging, tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak), agar bumbu menyerap.
4

Setelah bumbu menyerap dan air mengering, matikan api

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shenny Oktoriana @cook_2009670

pada 13 September 2016 12.06

Pontianak

Siap memasuki dunia perdapuran :)

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 September 2016 02.57

hai mba Shenny, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya