Sponge Cake Irit
Recook resep ci yny..tapi entah kenapa mau masukin recook ke resepnya nggak bisa. Apa karena udah pernah recook yaa...hmm entahlah...aku tulis lagi aja disini... Resep sponge cake favorit krn praktis dan irit 😁
Sponge Cake Irit
Recook resep ci yny..tapi entah kenapa mau masukin recook ke resepnya nggak bisa. Apa karena udah pernah recook yaa...hmm entahlah...aku tulis lagi aja disini... Resep sponge cake favorit krn praktis dan irit 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburi loyang kotak 18cm dengan margarine dan tepung terigu hingga rata. Panaskan oven 180°C. Lelehkan butter.
- 2
Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur hingga agak kaku, masukkan gula pasir 3 tahap. Kocok hingga kaku. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu kocok hingga rata.
- 3
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk balik dengan spatula pelan saja.
- 4
Campur susu cair, butter, dan pasta vanila. Beri 1/4 adonan. Aduk balik.
- 5
Masukkan adonan no. 4 ke sisa adonan secara bertahap. Saya tiga tahap. Aduk balik dengan spatula pelan-pelan. Jangan sampai overmix.
- 6
Masukkan ke dalam loyang, hentakkan sekali agar udara keluar. Oven selama 40 menit atau sampai matang. Setelah matang hentakkan dari ketinggian 10-15cm agar tidak kempes, dinginkan sebelum di beri butter cream.
- 7
Butter cream: campur semua bahan jadi satu, kocok hingga lembut dan fluffy.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar