Oncom leuncangi

Name: Oncom leuncangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar oncom; 2 ikat kemangi; Secukupnya leunca (sy suka sekali leunca, sy pake agak banyak); Bumbu:; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit merah; Lengkuas, daun salam; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Wulan Dewi @dapoerwulandewi82

Cijantung, Jakarta Timur

Assalamualaikum
Mau masak apa yaa ... Bingung dech. Buka lemari es cuma ada oncom, leunca, kemangi sisa kemarin masak ayam kemiri. Akhirnya, masak oncom ajalah yg ready bahan nya.
Oncom, leunca, kemangi tambah cabe rawit merah biar desdesdes sedikit ...

Lebih banyak

Oncom leuncangi

Wulan Dewi @dapoerwulandewi82

Cijantung, Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lembaroncom
2 ikatkemangi
Secukupnyaleunca (sy suka sekali leunca, sy pake agak banyak)
Bumbu:
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
8 buahcabe rawit merah
Lengkuas, daun salam
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis bumbu yg sdh diiris-iris, tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam
3

Masukan oncom, sy ulek" diatas wajan. Tambahkan leunca, aduk rata. Beri sedikit air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa
4

Terakhir, masukan kemangi
5

Jaddiiiiii....cari nasi anget, dijamin ngga cukup 1 piring 😁😁 selamat mencoba yaa