Kulit Ayam Goreng Tanpa Tepung
Request kesayangaan, jadi dia minta kulit ayam goreng tapi yang tanpa tepung seperti warung deket rumah plus minta yang krispi 🤣
Resepnya simpeeel banget seperti ayam goreng biasa, cuma ini aku goreng 2x biar lebih krispi 😄 anddd he love it, sebenernya sih lumayan banyak jadinya, cuma tadi dicemal cemil sama kesayangan pas lagi digoreng dan ini aku campur usus sedikit, jadi g murni kulit ayam, tapi dua2nya sama enaknya. Jadinya menurutku lumayan enak, krispi walau tanpa tepung dan bisa tahan sampai agak sore tadi plus g atos/ alot juga walau g diletakkan di wadah tertutup🤗
Kulit Ayam Goreng Tanpa Tepung
Request kesayangaan, jadi dia minta kulit ayam goreng tapi yang tanpa tepung seperti warung deket rumah plus minta yang krispi 🤣
Resepnya simpeeel banget seperti ayam goreng biasa, cuma ini aku goreng 2x biar lebih krispi 😄 anddd he love it, sebenernya sih lumayan banyak jadinya, cuma tadi dicemal cemil sama kesayangan pas lagi digoreng dan ini aku campur usus sedikit, jadi g murni kulit ayam, tapi dua2nya sama enaknya. Jadinya menurutku lumayan enak, krispi walau tanpa tepung dan bisa tahan sampai agak sore tadi plus g atos/ alot juga walau g diletakkan di wadah tertutup🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beraih dan potong2 sesuai selera kulit dan usus ayam.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air (setengah gelas belimbing) lalu tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa kemudian gunakan untuk mengungkep kulit dan usus ayam kira2 15-20 menit
- 3
Goreng kulit dan usus ayam sampai setengah matang lalu tiriskan.
- 4
Tunggu sampai agak dingin, lalu goreng sekali lagi kulit dan usus ayam sampai garing (pas goreng hati2 ya karena lumayan meletup2) 😊
- 5
Selesaai, sajikan dengan nasi hangat dan sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar