Bubur Boled (ubi) "fiber creme"

Name: Bubur Boled (ubi) "fiber creme"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi kuning; 20 gram gula merah; 15 gram gula pasir; 3 sendok tepung tapioka larutkan dalam air 30 ml; 400-500 ml air (disesuaikan); Sejumput garam; Kuah santan:; 50 gram fiber creme; 1 sendok tepung tapioka larutkan dalam air 20 ml; 100 ml air

UK Cook @uk_cook

Cirebon

Sumber karbo selain nasi. Makanan disaat si kecil banyak gtm, tapi tetap dapat asupan karbo dan serat.

Lebih banyak

Bubur Boled (ubi) "fiber creme"

UK Cook @uk_cook

Cirebon

Sumber karbo selain nasi. Makanan disaat si kecil banyak gtm, tapi tetap dapat asupan karbo dan serat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi kuning
20 gramgula merah
15 gramgula pasir
3 sendoktepung tapioka larutkan dalam air 30 ml
400-500 mlair (disesuaikan)
Sejumputgaram
Kuah santan:
50 gramfiber creme
1 sendoktepung tapioka larutkan dalam air 20 ml
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ubi, rendam dalam air beri sedikit garam. lalu sisihkan.
2

Siapkan panci, tambahkan air dan ubi, masak hingga ubi setengah matang. Lalu beri gula merah dan gula pasir, aduk rata, biarkan hingga matang.
3

Kemudian tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat hingga mengental rata. Matikan kompor, sisihkan.
4

Kuah santan; siapkan panci, masukan air dan fiber creme, panaskan hingga hampir mendidih, lalu tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat hingga mengental. Sajikan dengan bubur~
5

Note: untuk kekentalan bubur bisa disesuaikan dengan selera.