Garang asem Ikan Mas
Ini yang di tunggu2 Hasil tangkapan papah mancing berhubung dapetnya ukuran sedang jadi di masak garang asam 😉 klo besar pasti di buat pepes hhmmm yummy😄 pagipagi sejuk banget karna hujan kt byk org sih klo mau tahun baru imlek pasti hujan karna ktnya biar berkah. Kata sodara ipar yg merayakan imlek sih setiap perayaan harus ada masakan ikan.. Ya walaupun platingnya kurang syantik yg penting rasanya juara. Sumber resep bukan dr manamana. Kebanggaan ku sllu mengandalkan resep dr mamah 😁😁😁 cus lah kita eksekusi.
Garang asem Ikan Mas
Ini yang di tunggu2 Hasil tangkapan papah mancing berhubung dapetnya ukuran sedang jadi di masak garang asam 😉 klo besar pasti di buat pepes hhmmm yummy😄 pagipagi sejuk banget karna hujan kt byk org sih klo mau tahun baru imlek pasti hujan karna ktnya biar berkah. Kata sodara ipar yg merayakan imlek sih setiap perayaan harus ada masakan ikan.. Ya walaupun platingnya kurang syantik yg penting rasanya juara. Sumber resep bukan dr manamana. Kebanggaan ku sllu mengandalkan resep dr mamah 😁😁😁 cus lah kita eksekusi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dr sisik dan isi perutnya.. Cuci hingga bersih lalu potong jd 2. Dan sisihkan
- 2
Buat bumbu halus.. Serai.. Lengkuas di geprek yah..
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukan tomat jika pakai tomat jika pakai asam direndam dl asamnya pakai air panas nanti di ambil sarinya saja. Lalu masukan serei salam lengkuas yg sudah di geprek
- 4
Setelah harum tambahkan air kirakira 500ml. Tggu hingga mendidih lalu masukan asam..
- 5
Setelah itu masukan ikan dan masak kirakira 10menit hingga ikan matang. Terakhir masukan daun bawang dan matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar