Panaskan minyak lalu masukkan 2 butir telur dan orak arik. Tunggu telur sampai setengah matang.

Masukkan bawang putih yang telah digeprek dan merica bubuk. Gongso sampai harum.

Masukkan sawi yang telah dipotong sebelumnya lalu tambahkan air (sesuai selera). Masak sampai sawi setengah matang.

Setelah itu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kecap sampai rasa pas. Tunggu sampai mie yang dimasukkan matang (ingat jangan sampai terlalu lembek ya).

Matikan api lalu masukkan irisan cabai rawit lalu aduk- aduk sebentar.

Siapkan mangkok..lalu masukkan mie ke dalam mangkok dan taburi dengan bawang merah goreng

Siyap disajikan. Selamat mencoba