Pangsit Kuah

Name: Pangsit Kuah
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam, cacah halus; 1 sdm bawang goreng; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam dan gula pasir; 5 sdm tapioka; 1 butir telur ayam; Bumbu halus utk isian pangsit :; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; Secukupnya garam; Secukupnya air utk merebus pangsit; Bumbu untuk kuah pangsit :; Irisan daun bawang dan/ atau seledri; Bumbu halusnya :; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; Secukupnya garam dan gula pasir; Secukupnya air; Pelangkap :; Saus botolan

Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103

Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Membuat stok cemilan di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApronCeuNia
#MasakanCeuNia
#CookpadIndonesia

Membuat stok cemilan di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApronCeuNia
#MasakanCeuNia
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Pangsit Kuah

Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103

Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Membuat stok cemilan di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApronCeuNia
#MasakanCeuNia
#CookpadIndonesia

Membuat stok cemilan di rumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApronCeuNia
#MasakanCeuNia
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1-2 orang

1 buahdada ayam, cacah halus
1 sdmbawang goreng
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram dan gula pasir
5 sdmtapioka
1 butirtelur ayam
Bumbu halus utk isian pangsit :
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
Secukupnyagaram
Secukupnyaair utk merebus pangsit
Bumbu untuk kuah pangsit :
Irisandaun bawang dan/ atau seledri
Bumbu halusnya :
1 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
Secukupnyagaram dan gula pasir
Secukupnyaair
Pelangkap :
Saus botolan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Haluskan bumbu
3

Campur semua bahan isian pangsit, aduk hingga rata
4

Siapkan kulit pangsit, tata adonan isian lalu gulung tidak sampai habis
5

Cekungkan lipatan, olesi sisi kiri dgn adonan (utk perekat), rekatkan dgn ujung lainnya
6

Lakukan hingga habis
7

Didihkan air, Rebus pangsit hingga matang dan mengapung, tiriskan
8

Salin dalam wadah
9

Untuk buat kuah disesuaikan kebutuhan, saya utk 12 buah pangsit, rebus air dalam panci hingga mendidih, tambahkan bumbu halus, garam dan gula pasir, masak hingga pangsit matang, terakhir beri taburan irisan daun bawang, koreksi rasa
10

Salin dalam mangkuk saji, sajikan dgn saus sambal botolan