白酒蒸蛤蜊 青屋食堂 @lanblue_1011 一般酒蒸蛤蜊大部分是使用米酒，這次使用白葡萄酒，再加上奶油，帶有一點西式的風味，蛤蜊豐滿鮮甜，剩下的湯汁千萬也不要錯過喔！ 繼續閱讀 一般酒蒸蛤蜊大部分是使用米酒，這次使用白葡萄酒，再加上奶油，帶有一點西式的風味，蛤蜊豐滿鮮甜，剩下的湯汁千萬也不要錯過喔！ 繼續閱讀 白酒蒸蛤蜊 青屋食堂 @lanblue_1011 一般酒蒸蛤蜊大部分是使用米酒，這次使用白葡萄酒，再加上奶油，帶有一點西式的風味，蛤蜊豐滿鮮甜，剩下的湯汁千萬也不要錯過喔！ 繼續閱讀 一般酒蒸蛤蜊大部分是使用米酒，這次使用白葡萄酒，再加上奶油，帶有一點西式的風味，蛤蜊豐滿鮮甜，剩下的湯汁千萬也不要錯過喔！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10 分鐘 4人份 蛤蜊 600 公克 蒜頭 5 瓣 紅辣椒 1/2 支 蔥 1 支 白酒 100 cc（可用米酒） 醬油 1 小匙 奶油 10 公克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10 分鐘 1 蛤蜊先浸泡鹽水中吐沙，蒜頭切末、紅辣椒切片、蔥切花備用。 2 熱油鍋，先加入蒜頭、紅辣椒爆香，續加入蛤蜊稍微拌炒，再加入白酒蓋鍋蓋悶煮至蛤蜊打開。 3 蛤蜊打開後開鍋蓋，加入醬油、奶油、蔥花均勻拌炒即可完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9630185 已複製 青屋食堂 @lanblue_1011 發布於 2019年07月07日 07:49 已追蹤 回追 追蹤 一個愛吃的中年男子，在家24小時營業的食堂。 繼續閱讀 留言 瑞珊王 @angel0803 2019年07月07日 08:19 ❤ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 7th 的 白葡萄酒 食譜 關鍵字 白葡萄酒 蛤蜊 相似食譜 更多推薦食譜 桂竹筍滷肉 白胡椒肉骨茶 小黃瓜涼拌豆腐 和風涼拌秋葵豆腐 起司蛋熱壓吐司 法式培根烤馬鈴薯（氣炸鍋） 日式氣炸雞蛋豆腐 三杯茄子杏鮑菇 生酮版花生醬麵包 奶油酥磚【氣炸鍋】 【簡易版】黑糖蜜 芥末涼拌秋葵 金桔紅茶熱飲 蠔油空心菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9630185
在 Cookpad App 開啟
留言