Cuci bersih jagung manis dan keruk jagungnya.

Blender semua bumbu halus bawang putih, bawang merah, cabe besar dan cabe rawit, kunci, garam, gula dengan di tambahkan sedikit air.

Blender jagung manis sebagian. Dan 2 sdm jagung biarkan utuh.

Campur bumbu halus dengan jagung. Ditambahkan irisan daun bawang dan seledri kemudian telur dan tepung terigu sampai agak kental.cek rasa

Ambil adonan 1 sdm atau lebih. Goreng dengan minyak panas. Lalu tiriskan dengan tisu