Kkwabaegi - Twisted Doughnuts
Nyobain resep donat ala korea dari youtube Maangchi. Ternyata rasanya juga sama kayak donat pada umumnya 😂
Cuma teknik bikinnya yang beda. Di resep ini butter nya dilelehkan 😁
Kkwabaegi - Twisted Doughnuts
Nyobain resep donat ala korea dari youtube Maangchi. Ternyata rasanya juga sama kayak donat pada umumnya 😂
Cuma teknik bikinnya yang beda. Di resep ini butter nya dilelehkan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter dengan api kecil. Angkat. Tambahkan susu cair, gula dan garam. Aduk sampai gula dan garam larut.
- 2
Masukkan telur, aduk. Lalu tambahkan ragi instant, aduk lagi. Biarkan selama 5 menit hingga ragi berbusa.
- 3
Setelah 5 menit, masukkan tepung. Uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup dengan plastic wrap dan biarkan adonan mengembang selama kurang lebih 1 jam.
- 4
Kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bagi dan timbang adonan sesuasi selera. Kemudian pilin adonan dan bentuk menyerupai tali tambang. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Tutup adonan yang sudah dibentuk dengan plastic wrap dan biarkan mengembang hingga 2x lipat. Kurang lebih selama 1 jam.
- 6
Goreng adonan dalam minyak panas sampai matang. Lalu taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis.
- 7
Siap dinikmati 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar