Tumis Daun Pepaya Jepang plus Ikan Asin Gunting

Name: Tumis Daun Pepaya Jepang plus Ikan Asin Gunting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Daun Pepaya Jepang; 1/2 ons Ikan Asin Gunting goreng; 4 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 5 buah Cabai Merah Keriting; 5 buah Cabai Merah Rawit; 5 buah Cabai Hijau Rawit; 1 btg Sereh; 1 ruas Lengkuas; 2 lb Daun Salam; Gula pasir Dan Garam; Minyak Goreng

Wiwin alaManda @alamanda24

Jakarta

Tips Utk daun ttp cantik, cukup direbus Dan beri garam sedikit. Setelah semua layu tiriskan lalu beri air dingin. Dan tiriskan Utk siap diolah dgn bumbu

Lebih banyak

Tumis Daun Pepaya Jepang plus Ikan Asin Gunting

Wiwin alaManda @alamanda24

Jakarta

Tips Utk daun ttp cantik, cukup direbus Dan beri garam sedikit. Setelah semua layu tiriskan lalu beri air dingin. Dan tiriskan Utk siap diolah dgn bumbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatDaun Pepaya Jepang
1/2 onsIkan Asin Gunting goreng
4 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
5 buahCabai Merah Keriting
5 buahCabai Merah Rawit
5 buahCabai Hijau Rawit
1 btgSereh
1 ruasLengkuas
2lb Daun Salam
Gula pasir Dan Garam
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang batang Dari Daun Pepaya Jepang lalu cuci bersih. Rebus Dan beri sedikit garam. Setelah empuk tiriskan Dan sisihkan. Lalu Iris daun Pepaya sesuai selera
2

Goreng ikan Asin Gunting sampai kering. Lalu Iris semua Bumbu lalu tumis sampai harum. Lalu masukan ikan Asin Gunting tumis sebentar lalu masukan gula pasir Dan garam secukupnya. Lalu masukan daun Pepaya YG sdh diiris2 tadi. Lalu aduk sampai smua tercampur. Cek Rasa lalu matikan kompor Dan siap disajikan
3

Selamat mencoba mom's 😘