Bolu labu kuning lembut no seret

Dibawain labu mertua dari pasar pas murah katanya.langsung deh otak membayangkan kue2 dari labu. Scrolling cookpad nemu resep bolu labunya bun @Made Mini..cus eksekusi dengan sedikit modifikasi 😁
Sedikit dag dig dug takut bantat..alhamdulillah puas hasilnya lembut,lembab, mintur-mintur dan tidak seret.Masih anget2 si boy langsunh habis 3 potong.senangnya hati emak nak 😘😘😍😂
Bolu labu kuning lembut no seret
Dibawain labu mertua dari pasar pas murah katanya.langsung deh otak membayangkan kue2 dari labu. Scrolling cookpad nemu resep bolu labunya bun @Made Mini..cus eksekusi dengan sedikit modifikasi 😁
Sedikit dag dig dug takut bantat..alhamdulillah puas hasilnya lembut,lembab, mintur-mintur dan tidak seret.Masih anget2 si boy langsunh habis 3 potong.senangnya hati emak nak 😘😘😍😂
Cara Membuat
- 1
Kupas labu,potong2 dan kukus. Haluskan dengan ulekan. Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk dan Baking powder.Ayak dan sisihkan.
- 3
Di wadah lain mixer gula,telur dan SP dengan speed tinggi sampai putih kental berjejak.
- 4
Masukkan labu aduk sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
- 5
Masukkan bahan kering yang sudah diayak tadi.Aduk dengan spatula sampai rata saja jangan over mix biar tidak bantat.
- 6
Masukkan minyak sedikit demi sedikit aduk dengan teknik aduk balik supaya tidak ada yang mengendap.
- 7
Olesi loyang dengan margarin+tepung terigu atau carlo, tuang adonan, bisa ditabur toping almond,keju atau lainnya.
- 8
Masukkan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 45 menit tergantung oven masing2 ya.
- 9
Tes tusuk kalau tidak ada yang nyangkut di tusuk berarti matang.siap dikeluarkan dan dihidangkan yummy anget2 😍
- 10
Bismillah😇
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (9)