Bolu ketan kukus

Name: Bolu ketan kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g tepung ketan hitam; 30 g coklat bubuk; 5 sdm tepung terigu; 1 bks vanili; 1/2 sdt bp; 2 sdm susu bubuk; 150 g kelapa parut; 200 ml minyak sayur; 5 btr telur; 1 sdm sp; 200 g gula pasir bs ditambah jg pengen manis

Dapur Rosliah @Rosliahwibisana

Jakarta timur

Bolu ketan kukus

Dapur Rosliah @Rosliahwibisana

Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gtepung ketan hitam
30 gcoklat bubuk
5 sdmtepung terigu
1 bksvanili
1/2 sdtbp
2 sdmsusu bubuk
150 gkelapa parut
200 mlminyak sayur
5 btrtelur
1 sdmsp
200 ggula pasir bs ditambah jg pengen manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula dan sp hg mengembang, masukan kelapa parut cokok dgn soeed rendah hg tercampur rata.
2

Masukan bahan kering yg sudah diayak terlebih dahulu kocok kembali hg rata.
3

Masukam minyak aduk balik atau bs dikocok jg hg rata tuang ke loyang yg sdh diolesi carlo kukus slm -+ 35 menit (tes tusuk jika msh nempel blm matang) angkat dan sajikan