Kolak ubi & pisang
Manfaatin sisa ubi & pisang jadilah kolak ini, sejujurnya ini kolek pertama dalam sejarah, karna sebelumnya belum pernah bikin dari perawan sampe sekarang udh punya anak 2 😂 bulan puasa aja gak pernah bikin karna selalu dianggap kebanyakan dimakan sesekali jadilah kemaren tereksekusi karna sayang bahan pada nganggur, bisa dimakan kapan aja & gak taunya pas sama cuaca yg mulai suka hujan disore hari.. 😀
Kolak ubi & pisang
Manfaatin sisa ubi & pisang jadilah kolak ini, sejujurnya ini kolek pertama dalam sejarah, karna sebelumnya belum pernah bikin dari perawan sampe sekarang udh punya anak 2 😂 bulan puasa aja gak pernah bikin karna selalu dianggap kebanyakan dimakan sesekali jadilah kemaren tereksekusi karna sayang bahan pada nganggur, bisa dimakan kapan aja & gak taunya pas sama cuaca yg mulai suka hujan disore hari.. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi yg sudah dikupas & dipotong"sampai empuk kemudian haluskan dgn garpu, beri tepung sagu & aduk sampai adonan tercampur rata, setelah itu bisa diuleni pake tangan sampai adonan kalis & bisa dipulung untuk dibulat"kan..
- 2
Rebus dalam air mendidih, sampai bulatan"nya mengapung itu berarti adonan sudah matang, tiriskan & sisihkan
- 3
Lelehkan gula merah & gula putih dgn ½ L air dulu beri 2 lembar pandan, jika sudah leleh saring gula(jika perlu) baru tambahkan 1 L air lagi (saya langsung tidak disaring karna gula bersih)
- 4
Setelah mendidih baru masukan santan aduk sampai tercampur rata & mendidih lagi (boleh diberi garam sedikit kalo mau) masukan bola" ubi & pisangnya, koreksi rasa jika sudah mendidih & mulai empuk sudah bisa dihidangkan..😊 selamat mencoba......
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aisyah Saputra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar