Ayam bakar

Name: Ayam bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong sayap ayam masing2 di potong jadi 2; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah sisir; Air/air kelapa untuk ungkep ayam; Bumbu halus:; 8 butir bawang merah; 6 butir bawang putih; Sejempol kunyit; 2 butir kemiri disangrai; Garam

Wijayanti @cook_24Yanti

Sidoarjo

Kali kedua bikin ayam bakar pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen.
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam bakar

Wijayanti @cook_24Yanti

Sidoarjo

Kali kedua bikin ayam bakar pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen.
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongsayap ayam masing2 di potong jadi 2
2 sdmkecap manis
1 sdmgula merah sisir
Air/air kelapa untuk ungkep ayam
Bumbu halus:
8 butirbawang merah
6 butirbawang putih
Sejempolkunyit
2 butirkemiri disangrai
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri dan garam.
3

Campur bumbu halus dan ayam,remas2 lalu diamkan supaya bumbu meresap.
4

Masak ayam yang sdh di rendam bumbu dg air/air kelapa,kecap dan gula merah. Tes rasa.
5

Gunakan api kecil sampai air kelapa menyusut/kering.
6

Bakar ayam yg sudah diungkep,sesekali oles dengan sisa bumbu ungkep.
7

Ayam bakar siap dinikmati.