Ayam Crispy Cabai Garam

Name: Ayam Crispy Cabai Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam dada potong dadu; 5 cabai merah keriting iris; 3 cabai rawit merah iris; 2 daun bawang iris; 1 daun bawang bombay cincang; 4 bawang putih cincang; Minyak goreng; Bumbu marinasi:; 4 sdm tepung maizena; 1 putih telur; Garam; Lada; Bumbu tepung kering:; 8 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung maizena; Garam; Lada

Rissa Puspita @rissapus

Gurih

Lebih banyak

Ayam Crispy Cabai Garam

Rissa Puspita @rissapus

Gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam dada potong dadu
5cabai merah keriting iris
3cabai rawit merah iris
2daun bawang iris
1daun bawang bombay cincang
4bawang putih cincang
Minyak goreng
Bumbu marinasi:
4 sdmtepung maizena
1putih telur
Garam
Lada
Bumbu tepung kering:
8 sdmtepung terigu
5 sdmtepung maizena
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam yang dipotong dadu 30menit
2

Panaskan minyak. Taburi ayam yang sudah di marinasi ke tepung kering. Goreng hingga matang lalu sisihkan dulu
3

Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris
4

Tambahkan garam, gula, peyedap. Rasa dominan asin gurih
5

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Ayam siap dihidangkan