Pai Apel

waktu jalan ke malang si putri minta dibeliin apel Batu...katanya pingin pai apel...akhirnya beli juga apel...karna apel Batunya msh segar terpaksa ddiiemin beberapa hari dulu baru bisa dibuat pai apel...karna yg masih segar biasanya agak asam hasilnya kurang enak ....
yok langsung cusss
Pai Apel
waktu jalan ke malang si putri minta dibeliin apel Batu...katanya pingin pai apel...akhirnya beli juga apel...karna apel Batunya msh segar terpaksa ddiiemin beberapa hari dulu baru bisa dibuat pai apel...karna yg masih segar biasanya agak asam hasilnya kurang enak ....
yok langsung cusss
Cara Membuat
- 1
Panaskan apel yang sudah dipotong" dalam wadah bersama gula palem dan gula pasir...diamkan sampai mengeluarkan air
- 2
Tambahkan garam, bubuk kayu manis dan air jeruk lemon...aduk rata
- 3
Masukkan maisena (yg sudah diberi sedikit air) aduk cepat
- 4
Terakhir masukkan mentega aduk rata...angkat dan dinginkan
- 5
Biarkan puf pastry sampai suhu ruang...gilas sedikit llalu potong potong kotak agak panjang (kira" 5 cm x 7 cm).lalu masing- masing isi dg adonan apel...kemudian tutup/lipat...tiap sisinya tekan dg garpu supaya waktu memanggang isinya tidak keluar..lakukan sampai adonan habis
- 6
Atur dalam loyang dan semir bagian atasnya dengan kuning telur yg sudah dicampur dengan air
- 7
Panggang sampai merekah dan kuning kemerahan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar